福島県須賀川市にある介護施設シニアホームことぶきでは春の美味しいものがいっぱいです

４月に入り段々と暖かくなってきて、シニアホームことぶきがある須賀川市ではもうすぐ桜が咲きそうです。

ことぶきの入居者様は、春の味覚を堪能しています。

まずはことぶきで提供している食事で、まぐろやまかけ丼が出ました。

入居者様達は、とろろやまぐろが食べやすくて美味しいと完食されていました。副菜の筍とふきの小鉢も旬の食材で、春が感じられました。

４月のイベント食では道明寺の桜餅を提供しました。もち米の食感があり、とても好評でした。もう一つ食べたいと話されていました(^o^)

甘くて、季節感もあり喜んで頂きました。

ご家族が春のくし団子を持参されて、食べていた方もいました。

みたらし、こしあん、つぶあんの三本のお団子が入っていて、桜を眺めながら食べたいねと仰って食べていました。とっても美味しかったようで後日、また食べたいとご家族にお願いして再度持参して頂き、召し上がっていました(*^^*)ピンク色のロールケーキも春限定のロールケーキで、中には色々なフルーツが入っていました。

こちらは、美味しそうなイチゴやメロンです。

ことぶきの入居者様は果物が大好きな方が多く、旬の果物をおやつに召し上がっていたりしています。

お味噌汁はことぶきのスタッフが毎食毎に作っています。この日はごぼうと大根の葉で入居者様に大好評のけんちん汁を作って提供しました。

春は暖かくなり、桜も咲いて、お花見団子や季節の野菜、果物など美味しいものがたくさんあって、入居者様達は食欲が出てくるようです。訪問リハビリの先生や、往診時に主治医の先生から、栄養失調や骨粗鬆症、やせすぎの方などでもう少し体重を増やして太った方が良いと話しをされる方もいるので、春の美味しいものをたくさん食べて、元気に過ごして頂きたいです。

シニアホームことぶきの入居相談や見学など、随時対応していますのでご連絡下さい。

【問い合わせ先】

TEL　0248-94-7965

担当　平山まで